Pôvod svadobnej torty

Feb 19, 2024 Zanechajte správu

Svadobná torta sa podľa legendy prvýkrát objavila v starovekom rímskom období. Výraz koláč pochádza z angličtiny a pôvodne znamená plochý a okrúhly chlieb, čo znamená aj „šťastie a šťastie“.
V dávnych dobách, keď bohaté deti usporadúvali svadby, robili špeciálne vyrobený koláč. Nielenže ju ženích s nevestou spolu zjedli na svadobnej hostine, ale pozvali na tortu aj gratulantov. Hostia očakávajú, že budú zdieľať aj šťastie novomanželského páru. Preto sa v tom čase rozkrojila torta na hlave nevesty.
Hostia pozvaní na svadby v Európe majú tiež vo zvyku ukladať svoj vlastný chlieb naplnený korením vysoko na stôl, čo umožňuje ženíchovi a neveste bozkávať sa na oboch stranách „chlebovej hory“ cez horu. V tomto čase Bread Mountain symbolizuje aj šťastie.
Pôvodný spôsob výroby koláča sa nelíšil od chleba. Zmiešajte mlieko a múku, aby ste vytvorili plochý kruhový koláč.