Ahojte, milovníci pečenia! Keď sa blíži veselé obdobie Vianoc, vo vzduchu je vzrušenie z vyzdobovania hál a pečenia chutných dobrôt. A ako lepšie to osláviť ako sviatočný vianočný koláč? Som tu ako dodávateľ vianočných ozdôb na bubon a rozsypem fazuľu na všetky materiály, ktoré budete potrebovať, aby sa z vašej bubonovej torty stalo skutočné majstrovské dielo.
Kráľovská poleva
Poďme to naštartovať kráľovskou polevou. Je to ako superhrdina sveta zdobenia torty. Kráľovská poleva tvrdo schne, vďaka čomu je ideálna na vytváranie detailných návrhov na vašej vianočnej bubienkovej torte. Môžete ho použiť na vytvorenie zložitých snehových vločiek, napísanie "Veselé Vianoce" alebo dokonca vytvorenie okraja okolo torty. Budete potrebovať vaječné bielka (alebo prášok z pusiniek, ak dávate prednosť nevaječnému variantu), práškový cukor a trochu citrónovej šťavy na pridanie kôry. Zmiešajte tieto ingrediencie, kým nezískate hladkú, tuhú konzistenciu. A voilà, vaša kráľovská poleva je pripravená.
Fondán
Fondant je ďalšou nevyhnutnosťou - mať materiál. Je to ako prázdne plátno, ktoré môžete formovať a tvarovať do čohokoľvek, po čom vaše srdce túži. Celú bubonovú tortu môžete pokryť vrstvou fondánu, aby ste získali hladký a profesionálny vzhľad. Predfarbený fondán nájdete vo vianočných odtieňoch, ako je červená, zelená a biela. Alebo, ak sa cítite dobrodružne, môžete si kúpiť biely fondán a zafarbiť si ho sami pomocou potravinárskeho farbiva. Fondant sa dá použiť na vytvorenie najrôznejších vianočných figúrok, ako sú Santa Claus, sob alebo perník. Stačí ho rozvaľkať, vystrihnúť do tvaru a prilepiť na tortu trochou vody alebo jedlého lepidla.
Jedlé trblietky a posypy
Čo sú to Vianoce bez trochy iskier? Jedlé trblietky a posýpky sú dokonalým spôsobom, ako dodať vášmu bubnovému koláču nádych kúzla. Nájdete ich v najrôznejších tvaroch, veľkostiach a farbách. K dispozícii sú postrekovače v tvare hviezdy, trblietky v tvare snehových vločiek a dokonca aj okrúhle strieborné gule. Môžete nimi posypať vrch torty, použiť ich na načrtnutie dizajnu alebo ich dokonca primiešať do polevy, aby ste získali extra šmrnc. Niektoré z našichVianočná dekorácia na tortusúpravy sa dodávajú s rôznymi jedlými trblietkami a posýpkami, aby vaša torta vynikla.
Tortové torty
Tort toppers sú ako čerešnička na vrchole vašej vianočnej torty. Sú ústredným bodom, vďaka ktorému bude vaša torta vyzerať naozaj slávnostne. Na Vianoce je k dispozícii toľko rôznych druhov koláčov. Môžete ísť do klasikyTortu na vianočné vločky, ktorý dodá vašej torte nádych zimnej krajiny zázrakov. Alebo, ak chcete niečo zábavnejšie, môžete si vybrať topper s roztomilou vianočnou postavičkou ako Rudolph the Red - Nosed Reindeer. Môžete tiež nájsť torty, ktoré vyhláskujú "Veselé Vianoce" v efektnom písme. Tieto toppery sú zvyčajne vyrobené z materiálov, ako je plast, drevo alebo jedlé materiály, takže si môžete vybrať ten, ktorý vyhovuje vášmu štýlu a rozpočtu.
Čokoláda
Čokoláda je základom Vianoc a je to tiež skvelý materiál na zdobenie torty. Čokoládu môžete roztopiť a použiť na výrobu koláčikov. Stačí naliať roztopenú čokoládu na vrch koláča a nechať ju stekať po stranách. Vyzerá to tak dekadentne a chutne. Čokoládu môžete použiť aj na výrobu kučier, tyčiniek alebo tvarov. Roztopte trochu čokolády, nalejte ju na kúsok pergamenového papiera a rozložte na tenko. Nechajte ho vychladnúť a stuhnúť a potom ho môžete nalámať na kúsky alebo použiť škrabku na zeleninu na výrobu kučier. Čokoláda je ideálna aj na výrobu formičiek s vianočnou tematikou. Môžete si kúpiť vianočné formičky na čokoládu a naplniť ich rozpustenou čokoládou na výrobu vianočných stromčekov, zvončekov alebo pančúch.
Plastové ozdoby
Plastové ozdoby sú cenovo výhodnou a trvanlivou možnosťou pre váš vianočný bubon. Môžete nájsťPlastová dekorácia na veselú vianočnú tortupredmety, ako sú plastoví snehuliaci, vianočné stromčeky a cukrové palice. Tieto ozdoby sa zvyčajne dodávajú v jasných, živých farbách a môžu spôsobiť, že vaša torta bude vyzerať slávnostne. Ľahko sa čistia a možno ich znova použiť rok čo rok. Môžete ich prilepiť na vrch torty alebo ich poukladať okolo okrajov. Len sa uistite, že sú vyrobené z potravinového - bezpečného plastu, ak budú v kontakte s koláčom.
Čerstvé ovocie
Pridanie čerstvého ovocia do vášho vianočného bubnového koláča je skvelý spôsob, ako dodať prirodzenú farbu a chuť. Môžete použiť bobule ako jahody, maliny a čučoriedky. Vyzerajú tak krásne na bielom matnom koláči a navyše chutia vynikajúco. Môžete použiť aj citrusové plody ako pomaranče alebo citróny. Nakrájajte ich na plátky a poukladajte na tortu, aby mali farbu. Ďalšou možnosťou sú jablká a hrušky. Môžete ich vykôstkovať, nakrájať na ozdobné tvary a použiť ich na ozdobenie torty. Pred použitím na tortu sa uistite, že ste ovocie dôkladne umyli.
Cukríky
Cukríky sú vždy hitom, najmä počas Vianoc. Na ozdobenie bubnovej torty môžete použiť všetky druhy cukríkov. Cukríky sú klasické vianočné cukrovinky. Môžete ich položiť okolo okraja koláča alebo ich rozlomiť a posypať kúskami vrch. Gumdrops sú ďalšou farebnou možnosťou. Môžete ich použiť na výrobu kvetov, vzorov alebo ich len tak náhodne rozhádzať po torte. Sladký nádych môžu dodať aj čokoládové cukríky ako Hershey's Kisses alebo M&M's. Môžete ich usporiadať tak, aby tvorili vianočný stromček alebo vyhláskovali sviatočnú správu.
Potrubné vrecká a tipy
Nemôžete zabudnúť na nástroje! Vrecúška a tipy sú nevyhnutné pre akýkoľvek projekt zdobenia torty. Potrubné vrecká sa dodávajú v rôznych veľkostiach a materiáloch. Môžete si vybrať jednorazové vrecúška, ktoré sú skvelé pre začiatočníkov, pretože sa nemusíte starať o ich čistenie. Opätovne použiteľné vrecúška sú ekologickejšie a dajú sa používať znova a znova. A potom sú tu tipy. Existujú hviezdicové hroty na vytvorenie vírivého efektu, okrúhle hroty na písanie a vytváranie bodiek a hroty na listy na vytváranie realisticky vyzerajúcich listov. Ak budete mať po ruke rôzne vrecúška a tipy, budete môcť na vianočnom bubne vytvoriť najrôznejšie krásne vzory.
Štetec a lepidlo
Ak používate jedlé predmety, ako je fondán alebo torty, budete potrebovať štetec a nejaké jedlé lepidlo. Malý, mäkký štetec so štetinami sa dá použiť na nanášanie jedlého lepidla alebo vody na zlepenie kúskov. Napríklad, ak na tortu pripevňujete vločku z fondánu, môžete použiť štetec na nanesenie trochy lepidla na zadnú stranu snehovej vločky a potom ju pritlačiť na tortu. Jedlé lepidlo sa zvyčajne vyrába z cukru a vody a schne číre, takže nezničí vzhľad vašej torty.
Tak, tu to máte, ľudia! Všetky materiály, ktoré potrebujete na to, aby sa váš skromný bubonový koláč zmenil na vianočnú ozdobu. Či už ste profesionálny pekár alebo len niekto, kto rád pečie počas sviatkov, tieto materiály vám pomôžu vytvoriť tortu, ktorú vám budú závidieť všetci vaši priatelia a rodina.
Ak máte záujem o kúpu niektorého z týchto materiálov na zdobenie vianočných bubnov, sme tu, aby sme vám pomohli. Stačí nás kontaktovať a dohodnúť sa na obstarávaní. Máme veľký výber vysoko kvalitných dekorácií za konkurenčné ceny. Urobte z vašich vianočných koláčov skutočne nezabudnuteľné!
Referencie
- Cake Decorating: The Ultimate Guide, by Baker's Journal
- Inšpirácie na vianočné pečenie podľa časopisu Holiday Baking Magazine