Hej, milovníci koláča! Ako dodávateľ dekorácií vianočných koláčov som videl najrôznejšie spôsoby, ako jazdiť na tieto vynikajúce dovolenkové dobroty. A poviem vám, že nie je nič také ako krásne zdobený vianočný koláč, ktorý vás dostane do slávnostného ducha. Aký je najlepší spôsob, ako pripojiť dekoráciu vianočných koláčov? To je to, čo som tu, aby som sa s vami dnes podelil.
Najprv najprv povedzme o rôznych druhoch dekorácií vianočných koláčov. Máte svoje klasické cukrové perly, jedlé trblietky a námrazové kvety. Potom existujú jedinečné možnosti akoDekorácia vianočného bubna,Cítil sa vianočný koláč TopperaVianočná dekorácia koláča Holly. Každý typ dekorácie si vyžaduje mierne odlišný prístup, pokiaľ ide o pripojenie.
Používanie kráľovskej polevy na prílohu
Royal Iing je obľúbenou voľbou na pripevnenie dekorácií koláča. Je vyrobený z vaječných bielkov, práškového cukru a trochu smotany z kameňa. Akonáhle vyschne, stáva sa tvrdým a správa sa ako lepidlo. Ak chcete použiť Royal Liscing na prílohu, musíte sa najprv uistiť, že váš koláč je úplne ochladený. Potom môžete použiť potrubný vrecko s malým okrúhlym špičkou na nanesenie malého množstva kráľovskej polevy na zadnú časť dekorácie. Dekoráciu pevne pritlačte na tortu a na niekoľko sekúnd ju držte na mieste, až kým sa nezačne držať.
Jednou z veľkých vecí v oblasti Royal Liscing je to, že sa dá použiť aj na vytvorenie hladkého povrchu na koláči pred pridaním dekorácií. Na koláč môžete nanesiť tenkú vrstvu kráľovskej polevy pomocou ofsetovej špachtle a potom ju nechať vysušiť. Tým sa vašim dekoráciám poskytne lepší povrch, ktorý sa dá dodržiavať. Royal Liscing však úplne zaschne, takže ak ju používate, nezabudnite naplánovať dopredu.
Krémový krém ako lepidlo
Komhlter je ďalšou možnosťou pripevnenia dekorácií koláča. Je vyrobený z masla a práškového cukru a má krémovú textúru. Na rozdiel od Royal Liscing, krémový krém tvrdo nevyschne. Namiesto toho zostáva mäkký a poddajný. Ak chcete použiť krémový krém na pripojenie, môžete jednoducho rozložiť malé množstvo na zadnej strane dekorácie pomocou malého noža alebo špachtle. Potom stlačte dekoráciu na tortu.
Komhlter je skvelý, pretože s ním je ľahké pracovať a váš koláč dodáva trochu chuti. Nemusí to však byť také silné ako Royal Liscing, takže je to najlepšie pre ľahšie dekorácie. Tiež, ak bude váš koláč v teplom prostredí, krémový krém sa môže začať topiť, čo by mohlo spôsobiť, že vaše dekorácie spadnú. Takže pri výbere tejto metódy majte na pamäti.
Pomocou jedlého lepidla
Jedné lepidlo je špecializovaný produkt určený špeciálne na pripevnenie dekorácií koláča. Je to jasné a rýchlo sa vyschne a nezanecháva žiadne viditeľné zvyšky. Ak chcete použiť jedlé lepidlo, môžete ho aplikovať na zadnú časť dekorácie pomocou malej kefy alebo špáradla. Potom stlačte dekoráciu na tortu.
Jedlé lepidlo je skvelá voľba na pripevnenie jemných dekorácií, ako sú cukrové kvety alebo malé figúrky. Poskytuje silné puto bez pridania akejkoľvek ďalšej príchute do vášho koláča. Môže to však byť o niečo drahšie ako Royal Liscing alebo Komhelí, takže sa budete musieť rozhodnúť, či to stojí za cenu pre váš projekt.
Pripevnenie troch - dimenzionálnych dekorácií
Pokiaľ ide o pripevnenie troch - dimenzionálnych dekorácií akoDekorácia vianočného bubna, možno budete musieť byť trochu kreatívnejší. Pre väčšie tri - dimenzionálne dekorácie môžete použiť kombináciu metód. Napríklad môžete začať pomocou malého množstva kráľovskej polevy na držanie dekorácie na svojom mieste a potom ju ďalej pomocou špáradla zaistiť.
Vložte špáradlo cez dekoráciu a do koláča pod uhlom. Uistite sa, že špáradlo nie je príliš ďaleko, pretože to môže byť nebezpečenstvo udusenia. Môžete tiež použiť malý kus kvetinového drôtu na podporu dekorácie, ak je horná - ťažká. Ohnite drôt do tvaru u - a vložte ho do koláča na oboch stranách dekorácie, potom pomocou kráľovskej polevy alebo jedlého lepidla pripevnite dekoráciu k drôtu.
Plstené a textilné dekorácie
PreCítil sa vianočný koláč TopperA ďalšie dekorácie založené na tkaninách, budete chcieť byť mimoriadne opatrní. Pretože tieto dekorácie nie sú jedlé, musíte sa uistiť, že sú pripevnení tak, aby kontaminovali koláč. Jednou z možností je použitie jedla - bezpečná dvojitá páska. Odrežte malý kúsok pásky a pripevnite ju k zadnej časti plsteného vrcholu. Potom ho pevne pritlačte na tortu.
Ďalšou možnosťou je použitie malého množstva kráľovskej námrazy alebo jedlého lepidla na okrajoch plsteného vrcholu. Len sa uistite, že plsť neprichádza do priameho kontaktu s koláčom na dlhšiu dobu. Môžete tiež umiestniť malý kúsok voskového papiera alebo pergamenu medzi plsť a koláč, aby pôsobil ako bariéra.
Prírodné dekorácie ako Holly
Pokiaľ ide oVianočná dekorácia koláča Holly, musíte byť opatrní, pretože Holly nie je jedlá. Najlepším spôsobom, ako pripevniť Holly k koláča, je použitie špajle. Vložte špíz cez stonku Holly a do koláča. Uistite sa, že Holly je pevne na mieste, ale buďte opatrní, aby ste netlačili špíz úplne cez koláč.
Pred použitím Holly na koláč sa uistite, že je čistý a bez psticídov alebo iných chemikálií. Namiesto toho môžete zvážiť aj použitie umelej Holly, ktorá je bezpečnejšou možnosťou a stále vyzerá skvele na torte.
Tipy na úspešné pripojenie
- Pripravte si povrch koláča: Uistite sa, že váš koláč je hladký a bez drobení. Na dosiahnutie tohto cieľa môžete použiť strúhanú vrstvu krémového krému alebo kráľovskej polevy. Hladký povrch uľahčí vaše dekorácie prilepenie.
- Otestovať prílohu: Pred použitím všetkých vašich dekorácií otestujte malú najprv, aby ste sa uistili, že správne dodržiava. To vám poskytne šancu upraviť svoju metódu, ak je to potrebné.
- Nechajte prílohu zaschnúť: Či už používate kráľovskú námrazovú polevu, krémový krém alebo jedlé lepidlo, pred pohytím alebo prepravou koláča nezabudnite úplne vyschnúť upevnenie. To zabráni spadnutiu dekorácií.
Záver
Takže to máte, najlepšie spôsoby, ako pripojiť dekorácie vianočných koláčov. Či už používate klasické dekorácie cukru alebo viac jedinečných predmetov, ako napríkladDekorácia vianočného bubna,Cítil sa vianočný koláč TopperaleboVianočná dekorácia koláča Holly, existuje metóda, ktorá bude pre vás fungovať.
Ako dodávateľ dekorácie vianočných koláčov som tu, aby som vám pomohol, aby vaše koláče vyzerali úžasne v tejto sviatočnej sezóne. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa našich výrobkov alebo potrebujete viac rád pripevnenia dekorácií, neváhajte sa osloviť. Môžeme vám poskytnúť vzorky a prediskutovať vaše konkrétne potreby. Pracujme spolu na vytvorení najkrajších vianočných koláčov!
Odkazy
- „The Cake Bible“ od Rose Levy Beranbaum
- „Zdobenie koláčov pre začiatočníkov“ - rôzne online návody
- Pokyny výrobcu pre výrobky Royal Lisce, Komhelí a jedlé lepiace výrobky.