Hej, kolegovia pekári a milovníci koláčov! Dnes som veľmi nadšený, že sa s vami podelím o to, ako bičovať úžasný tučniak - tematický koláč pomocou nášho vrcholu - zárezový plastový veselý vianočný koláč. Ako dodávateľ týchto úžasných dekorácií som videl z prvej ruky, ako môžu transformovať jednoduchý koláč na majstrovské dielo dovolenky. Takže, začnime!
Príprava ingrediencií a nástrojov
Najprv najskôr budete musieť zhromaždiť všetky náležitosti pre svoj koláč. Pre samotný koláč budete potrebovať základné prísady na pečenie, ako je múka, cukor, vajcia, maslo a prášok do pečiva. Môžete si vybrať svoju obľúbenú príchuť tortu, či už ide o klasickú vanilku, bohatú čokoládu alebo niečo exotickejšie ako kokos.
Pre polevu odporúčam, aby sa na krku krémovej polevy vytvorilo. Budete potrebovať maslo, práškový cukor, mlieko a trochu vanilkového extraktu. A samozrejme, nezabudnite na plastové veselé vianočné dekorácie torty, ktoré urobia tento tučniak - tematický koláč skutočne vynikajú.
Pokiaľ ide o náradie, budete potrebovať miešanie misiek, šľahačky alebo elektrický mixér, panvicu tortu, špachtľu na šírenie polevy a niektoré malé náradie na umiestnenie dekorácií, ako sú pinzety alebo malá štetec.
Pečenie koláča
Akonáhle budete mať všetko pripravené, je čas začať pečiť koláč. Predhrejte rúru na teplotu odporúčanú v recepte na tortu. Zvyčajne je to okolo 350 ° F.
Vo veľkej miešacej miske smotajte maslo a cukor, až kým nie je ľahké a našuchorené. Potom pridajte vajcia jeden po druhom a po každom pridaní porazte dobre. Preosejte do múky a prášku na pečenie a pri miešaní postupne pridajte mlieko. Pokračujte v miešaní, kým nezískate hladké a konzistentné cesto.
Nalejte cesto do mazanej torty a hornú časť vyhladzujte špachtľou. Vložte ho do rúry a pečte asi 25 - 30 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu koláča nevyjde čisto. Akonáhle je hotový, vyberte ho z rúry a nechajte ju úplne vychladnúť na drôtení.
Výroba krémovej polevy
Kým sa koláč ochladzuje, je čas, aby sa krémová poleva vytvorila. V čistej miešacej miske porazte maslo, až kým nebude mäkká. Potom postupne pridajte práškový cukor, trochu naraz, a dobre premiešajte. Pridajte striekanie mlieka a čajovú lyžičku vanilkového extraktu a miešajte, až kým sa poleva nebude hladká a nemá správnu konzistenciu. Ak je poleva príliš silná alebo príliš tenká, môžete upraviť množstvo mlieka.
Zdobenie koláča ako tučniaka
Teraz prichádza zábavná časť - premieňajte váš koláč na tučniak! Najprv rozložte tenkú vrstvu polevy na hornú časť a strany chladeného koláča. Toto sa nazýva strúhanka a pomáha zabrániť tomu, aby sa omrvinky dostali do konečnej vrstvy polevy. Nechajte strúhanú kabát nastaviť asi 15 - 20 minút.
Po nasadení kabátu drobky rozložte na koláč druhú, hrubšiu vrstvu polevy. Pomocou špachtle vytvorte hladký a rovnomerný povrch. Na vytvorenie tvaru tučniaka môžete použiť malú špachtľu na vytvorenie zaoblenej hlavy v hornej časti koláča a oválneho v tvare tela.
Pomocou plastových dekorácií veselých vianočných koláčov
To je miesto, kde naše plastové ozdoby veselého vianočného koláča skutočne svietia. Na vytvorenie funkcií tučniaka môžete použiť rôzne tvary a farby. Napríklad môžete použiť malé čierne gule zDekorácie vianočných loptičiekNastavte sa na oči Penguin. Pomocou pinzety použite na vyzdvihnutie loptičiek a opatrne ich umiestnite na tortu.
Na vytvorenie zobáka tučniaka môžete použiť malý, trojuholníkový kus z jednej z našich dekorácií. Môžete tiež použiť bielu a čiernu polevu alebo malé kúsky plsti zCítil sa vianočný koláč TopperNastavte sa na vytvorenie brucha a značiek tučniaka.
Pre pozadie môžete použiť našeVianočná snehová vločka TopperVyvolávať dojem zimnej scény. Umiestnite snehové vločky okolo tučniakového koláča a vytvorte slávnostnú atmosféru.
Pridanie posledných dotykov
Po umiestnení všetkých hlavných dekorácií urobte krok späť a pozrite sa na svoj koláč. Môžete pridať nejaké ďalšie detaily, napríklad malý červený luk okolo krku tučniaka pomocou malej výzdoby v tvare stuhy. Na snehové vločky môžete tiež posypať jedlé trblietky alebo kryštály cukru, aby boli iskry.
Tipy a triky
- Pri umiestňovaní dekorácií sa uistite, že poleva je trochu tuhá. Ak je príliš mäkký, dekorácie sa môžu skĺznuť. Koláč môžete na krátku dobu chladiť, aby ste trochu zatvrdli polevu.
- Nebojte sa byť kreatívni s dekoráciami. Ak chcete vytvoriť jedinečný vzhľad, môžete kombinovať a porovnávať rôzne sady.
- Ak máte problémy s umiestnením malých dekorácií, použite malú štetec namočený vo vode, aby ste ich jemne zastrčili na miesto.
Prečo si vybrať naše plastové ozdoby veselého vianočného koláča
Naše plastové ozdoby Veselé vianočné koláče sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov, ktoré sú bezpečné pre kontakt s potravinami. Prichádzajú v širokej škále tvarov, veľkostí a farieb, takže môžete vytvárať nekonečné vzory. Sú tiež veľmi odolné, čo znamená, že ich môžete použiť na viac koláčov alebo ich dokonca uložiť na budúci rok na pečenie sviatkov.
Kontaktujte nás pre vaše potreby dekorácie
Ak máte záujem o nákup našich plastových dekorácií veselých vianočných koláčov pre váš ďalší projekt pečenia, radi by sme sa od vás dozvedeli. Či už ste profesionálny pekár alebo len niekto, kto miluje piecť na sviatky, naše dekorácie sú skvelým spôsobom, ako do svojich koláčov pridať tento ďalší nádych mágie. Stačí sa na nás natiahnúť a my vám radi pomôžeme zvoliť perfektné ozdoby pre vaše potreby.
Odkazy
- Základy pečenia koláča: Všeobecné znalosti pečenia z rokov domáceho pečenia a priemyselných skúseností.
- Recepty na polevy: Tradičné recepty na polevy na krémové krémové polevy prechádzajú cez komunity na pečenie.